info@sostherbusa.com
8613165723260
srlaJezik
Advanced Search

Адитив за храну је врста нехранљиве супстанце која се свесно додаје храни у малој количини да би се побољшао њен изглед, укус, структура или својства складиштења.
Односи се на сваку супстанцу која се вештачки додаје храни у техничке сврхе током производње, прераде, припреме, третмана, паковања, транспорта или складиштења хране.
Главни производи:
Мицроалга Хаематоцоццус Плувиалис: То је снажан антиоксиданс. Истраживања сугеришу да може имати корисну улогу у здрављу кардиоваскуларног, имунолошког, ока и нервног система. Астаксантин помаже у заштити телесних ткива од оксидативног оштећења.
Екстракт стевије: Стевија је врста биљке која има веома слатке листове. Ови листови су коришћени за заслађивање пића и као замена за шећер.
Лутеин: Промовисање здравља очију и коже кроз смањење ризика од макуларне дегенерације, подржавање нормалних функција ока и заштиту мрежњаче блокирањем штетног плавог светла.
Хлорофил: Хлорофил је природни зелени пигмент који се добија процесом екстракције и рафинације из природних зелених биљака или измета свилене бубе.
……
Као један од водећих произвођача адитива за храну у Кини, СОСТ је посвећен развоју природних органских додатака, који доносе велике користи за човечанство. Добродошли у велепродају чистих адитива за храну по најбољој цени из наше фабрике.

 

Кси'ан Сост Биотецх Цо., Лтд. : Ваш професионални произвођач прехрамбених састојака!

Наша компанија је основана 2004. године и регистрована у високотехнолошкој зони Кси'ан. Наша компанија је посвећена одвајању, пречишћавању и одвајању атрибута природних производа високе чистоће, као и истраживању и развоју, производњи и продаји сировина, полупроизвода и природних екстраката.

Богата разноликост производа

Наша компанија може производити биљне екстракте, воће и поврће у праху, адитиве за храну, природни хлорофил у праху, прах екстракта андрограпхиса, прах екстракта јабуке, екстракт папаје, екстракт Опхиопогон итд.

Више производних линија

Наша компанија има висококвалитетне производне линије: сировине за здраву храну, сировине за храну, козметичке сировине, мономерне производе са високим садржајем, линије за производњу течних сировина.

Леадинг Сервице

Поседујемо дугогодишње искуство у индустрији и комплетно управљање производњом, надзор квалитета, оперативни систем продајних услуга. Било да желите да купите биљне екстракте или адитиве за храну, само пошаљите своје захтеве е-поштом и ми можемо да прилагодимо производ за вас.

ГМП стандардна фабрика

Имамо фабричку зграду ГМП стандарда и хемијску радионицу на хиљаду нивоа. Компанија је успоставила и унапредила систем производње и систем обезбеђења квалитета у потпуном складу са националним ГМП стандардима, у потпуности обезбеђујући безбедност, ефикасност и стабилност производа.

 

Dom 1234567 Poslednje stranice

Шта су састојци хране

 

 

Састојци хране су супстанце које се додају прехрамбеним производима како би побољшали њихов укус, текстуру, изглед и хранљиву вредност. Ови састојци могу бити природни или вештачки. Постоје две врсте адитива за храну — директни и индиректни. Директни адитиви за храну се користе у храни да дају специфичне технолошке или функционалне квалитете. На пример, стабилизатори се користе за спречавање одвајања хранљивих материја у обогаћеним млечним производима, док се фосфати користе као средство за дизање у печеним производима. Индиректни адитиви се не додају намерно у храну, али могу бити присутни у траговима као резултат обраде, паковања, транспорта или складиштења.

 

Карактеристике састојака хране

 

 

Повећајте нутритивну вредност хране

Постоје различите врсте адитива за храну који помажу у побољшању или одржавању нутритивне вредности хране. Адитиви за храну могу се широко класификовати као нутритивни и ненутритивни. Адитиви за исхрану побољшавају хранљиву вредност, или вредност хране за раст, или за одржавање живота, или за унапређење здравља и снаге људи и животиња, а такође повећавају њихову корисност у производњи хране и сточне хране.

 

Они чине да храна траје дуже

Адитиви за храну су у основи услов када је у питању дуготрајна безбедна и здрава храна за конзумацију и да буде свеж и укусан.

 

Побољшајте укус и арому хране

Прехрамбени састојци се првенствено користе за побољшање укуса и ароме хране, њено очување, продужење рока трајања и додавање боје. Ови адитиви су или вештачки или природни и у суштини се додају храни да би побољшали или побољшали њен укус, текстуру или, понекад, изглед. Штавише, постоје одређени адитиви који су добри за ваше здравље. Ови адитиви немају штетних ефеката.

 

 

 
Како одабрати састојке за храну
 
01/

Функционалност
Дефинишите специфичну функционалност коју желите да адитив пружи. На пример, ако вам је потребан конзерванс, размислите о адитивима као што су лимунска киселина или натријум бензоат. Ако желите да побољшате текстуру, размислите о хидроколоидима као што су ксантан гума или карагенан. Разумевање жељеног исхода помоћи ће вам да сузите опције.

02/

Компатибилност и интеракција
Размотрите компатибилност изабраног адитива са другим састојцима у формулацији вашег производа. Неки адитиви могу да ступе у интеракцију са одређеним састојцима, утичући на укупан квалитет или стабилност производа. Спроведите тестове компатибилности како бисте били сигурни да се адитив добро интегрише и да не изазива штетне ефекте.

03/

Рок трајања и стабилност
Процените утицај изабраног адитива на рок трајања и стабилност вашег производа. Неки адитиви могу продужити рок трајања, побољшати стабилност производа или спречити кварење. Размотрите услове складиштења који су потребни за адитив и процените његову компатибилност са материјалима за паковање вашег производа.

04/

Сензорни утицај
Процените сензорни утицај адитива на финални производ. Узмите у обзир факторе као што су укус, текстура, боја и арома. Уверите се да адитив побољшава сензорне атрибуте производа и да је у складу са преференцијама ваших циљних потрошача.

05/

Поузданост добављача
Изаберите реномиране и поуздане добављаче за своје састојке за храну. Узмите у обзир њихове резултате, мере контроле квалитета и поштовање индустријских стандарда. Успоставите добар радни однос како бисте осигурали конзистентно снабдевање, техничку подршку и одговор на ваше потребе.

06/

Исплативост
Процените исплативост изабраних састојака хране. Узмите у обзир потребну дозу, њену доступност и утицај на трошкове производње. Уравнотежите побољшање квалитета које пружа адитив са укупном профитабилности ваше линије производа.

 

Примери састојака хране
黄精肽粉
Acetic Acid
Nervonic Acid Powder
Barley Seedling Powder

Лацтиплантибациллус
Опис
Лацтиплантибациллус плантарум (Л. плантарум) је врста пробиотика који се налази у устима и цревима. Такође се налази у ферментисаној храни. Људи користе Лацтиплантибациллус за екцем, висок холестерол, синдром иритабилног црева (ИБС), врсту инфламаторне болести црева (улцерозни колитис) и за спречавање обичне прехладе или других инфекција респираторног тракта. Такође се користи за дијареју, затвор и многа друга стања.

Предности: Помаже гастроинтестиналном тракту
Пробиотици помажу у чишћењу дигестивног тракта на много начина. Л. плантарум помаже у неутралисању штетних бактерија у цревима, може да умањи отицање епителних ћелија црева и може да побољша дужину времена потребног храни да путује из уста и кроз дебело црево.

Метаболизам
Ове бактерије ферментишу различите шећере, производећи млечну киселину као примарни метаболит. Због тога се често користе у ферментацији намирница као што су јогурт, сир и кисели купус, где доприносе карактеристичним укусима и текстурама.

 

Витамин Ц у праху
Опис
Витамин Ц у праху, такође познат као прах аскорбинске киселине, је облик витамина Ц који је прерађен у фини кристални или прашкасти облик за различите намене. Витамин Ц је витамин растворљив у води који игра кључну улогу у здрављу тела.

Предности: Може смањити ризик од хроничних болести
Витамин Ц је антиоксиданс, што значи да је једна од многих природних супстанци које могу помоћи у лечењу, успоравању или спречавању неких здравствених проблема. То ради тако што неутралише слободне радикале, који су нестабилни молекули који могу оштетити ћелије и изазвати болест.

Спречава анемију услед недостатка гвожђа
Са анемијом, ваша крв не садржи довољно црвених крвних зрнаца, које преносе кисеоник из плућа до ткива вашег тела. Најчешћи тип анемије укључује недостатак гвожђа, које је вашем телу потребно за стварање црвених крвних зрнаца. Познато је да витамин Ц у праху помаже вашем телу да апсорбује неке хранљиве материје. Међу здравственим радницима, то је довело до дугогодишње праксе препоручивања праха витамина Ц са додацима гвожђа за лечење анемије.

Витамин Ц у праху који се користи за ваше лице
● Витамин Ц у праху за лечење оштећења од сунца
Наношење витамина Ц на лице може помоћи у смањењу појаве тамних мрља узрокованих оштећењем од сунца. Локални витамин Ц инхибира производњу меланина, што је оно што кожи даје тамну боју.

● Витамин Ц у праху за спречавање опуштања коже
Ваша кожа природно производи мање колагена како старите. Губитак колагена је један од фактора који узрокује опуштање ваше коже како старите. Наношење витамина Ц на лице може помоћи у побољшању производње колагена у вашој кожи, посебно ако проводите много времена на сунцу или имате мало витамина Ц у исхрани.

● Витамин Ц у праху за боре
Како старите, ваша кожа постаје мање еластична и тања, што може допринети настанку бора. Иако је формирање бора у великој мери генетски условљено, поновљено излагање УВ зрацима може разбити колаген и еластин и прерано старети вашу кожу. Наношење витамина Ц у праху на лице може га заштитити од оштећења од сунца.

● Витамин Ц за зарастање рана
Вашем телу је потребан витамин Ц у свим фазама. Поуздани извор зарастања рана. Наношење витамина Ц на рану може убрзати зарастање и смањити ожиљке.

● Витамин Ц за заштиту коже од сунца и загађења
Ваша кожа је стално изложена штетним УВ зрацима и загађењу у атмосфери које може изазвати оксидативни стрес. Витамин Ц делује као антиоксиданс и штити вашу кожу од овог стреса. Наношење витамина Ц у праху на лице може помоћи да заситите количину витамина Ц коју ваше ћелије имају на располагању.

 

Пхицоцианин Повдер
Опис
Пхицоцианин Повдер је додатак исхрани и агенс за бојење хране добијен од плаво-зелених алги, посебно из врста Спирулина и Артхроспира. Фикоцијанин је пигмент који овим алгама даје плаво-зелену боју.

Предности: Антиоксидативна и антиинфламаторна својства
Фикоцијанин, активна компонента плаве спирулине, поседује моћна антиоксидативна својства која помажу у заштити ћелија од оксидативног стреса и оштећења изазваних слободним радикалима.

Подршка имунолошком систему
Утврђено је да микронутријенти у плавој спирулини побољшавају функцију имуног система. Витамини Ц, Е и Б6 стимулишу производњу белих крвних зрнаца и подржавају активност природних ћелија убица, које играју виталну улогу у борби против инфекција и болести.

Детоксикација и подршка јетри
Фикоцијанин је показао потенцијал као природни детоксикант, помажући у уклањању токсина из тела. Такође може понудити бенефиције за заштиту јетре промовишући производњу есенцијалних ензима јетре који подржавају процесе детоксикације.

Потенцијална својства против рака
Антиоксиданси у плавој спирулини могу имати својства против рака. Показао је обећање у инхибицији раста одређених ћелија рака и промовисању апоптозе (ћелијске смрти) у ћелијама тумора.

Како користити/дозирање
● Смоотхиес и пића
Додајте малу количину Пхицоцианин у праху у своје смутије, шејкове или сокове да бисте им дали живу плаву боју. Почните са малом количином и прилагодите жељеној нијанси плаве.

● Десерти и пецива
Укључите Пхицоцианин у праху у десерте као што су пудинги, сладоледи, чиније са јогуртом или пудинги од чиа семена да бисте додали визуелно привлачан плави тон, истовремено повећавајући садржај хранљивих материја. Такође се може користити у колачима, мафинима или колачићима за јединствену боју.

● Сосови и преливи
Помешајте фикоцијанин прах у кремасте сосове, преливе за салату или умаке да бисте направили привлачне плаве варијације. Водите рачуна о компатибилности укуса и прилагодите количину како бисте избегли надјачавање укуса.

● Посуде за слаткице
Пхицоцианин прах се може користити за прављење визуелно привлачних чинија за смоотхие. Помешајте га са смрзнутим воћем и течном базом по вашем избору, а затим прелијте својим омиљеним преливима попут граноле, свежег воћа, кокосових пахуљица или орашастих плодова.

● Друге креативне употребе
Пхицоцианин Повдер је природна боја за храну која се може користити у разним креативним кулинарским апликацијама, као што је прављење плавих палачинки, вафла или тестенина. Користите своју машту и експериментишите са различитим рецептима.

 

Црвена репа у праху
Опис
Црвена репа у праху је прехрамбени производ направљен од дехидриране црвене цвекле, научно познат као Бета вулгарис. То је свестран састојак који се може користити у разним кулинарским апликацијама, а такође је популаран у индустрији здравља и веллнесса због свог нутритивног садржаја.

Предности: Побољшава здравље мозга
Због садржаја азотног оксида и различитих фитокемијских једињења, прах цвекле може побољшати когнитивне функције кроз своју способност да повећа циркулацију у деловима мозга укљученим у памћење и фокус. Старије одрасле особе које додају цвекле у праху у комбинацији са вежбањем показале су повећану физичку издржљивост и проток крви у мозгу, на крају повећавајући њихову неуропластичност - способност вашег мозга да расте, прилагођава се и опоравља.

Бори се против упале
Прашак црвене цвекле садржи беталаине, који имају антиинфламаторна својства која се боре против слободних радикала које остављају токсини, помажући у смањењу ризика од хроничних болести.

Побољшава здравље црева
Прашак црвене цвекле може подржати здраву пролиферацију бактерија у вашим цревима, што доводи до доброг здравља црева.

Помаже са детоксикацијом
Прашак црвене цвекле је од велике помоћи у разбијању токсина кроз повећање активности ензима.

 

 
Цертификат
 

 

productcate-1-1

 

 
Често постављана питања
 

 

П: Шта су састојци хране и зашто се користе у прехрамбеним производима?

О: Састојци хране су супстанца која се додаје храни у различите сврхе као што су очување, побољшање укуса, побољшање текстуре или продужење рока трајања. Користе се за одржавање или побољшање квалитета хране, чине храну привлачнијом за потрошаче и обезбеђују безбедност хране спречавањем кварења. Адитиви укључују конзервансе, заслађиваче, боје, укусе и емулгаторе.

П: Које су различите врсте састојака за храну?

О: Састојци хране се могу категорисати у неколико типова, укључујући конзервансе за спречавање кварења, као што је натријум бензоат; заслађивачи попут аспартама или сукралозе; боје попут тартразина или кармина; ароме као што је ванилин; емулгатори попут лецитина; и стабилизатори попут ксантан гуме. Свака врста има одређену функцију у преради и конзервирању хране.

П: Да ли су састојци хране безбедни за употребу?

О: Регулаторне агенције попут ФДА и Европске агенције за безбедност хране (ЕФСА) сматрају већину састојака хране безбедним за потрошњу ако се користе у одобреним границама. Ове агенције спроводе ригорозно тестирање како би осигурале да адитиви не представљају ризик по здравље на нивоима на којима се користе. Међутим, неки људи могу бити осетљиви или алергични на одређене адитиве.

П: Која је улога конзерванса у храни?

О: Конзерванси се додају храни да би спречили раст микроба који изазивају кварење и пропадање. Они продужавају рок трајања производа, обезбеђујући да храна остане безбедна за јело и да задржи свој квалитет током времена. Уобичајени конзерванси укључују натријум нитрат у месу, сорбинску киселину у сиру и калцијум пропионат у хлебу.

П: Како се вештачки заслађивачи разликују од природних заслађивача?

О: Вештачки заслађивачи, као што су аспартам или сахарин, често су много слађи од шећера, али садрже мање или нимало калорија. Користе се за смањење садржаја калорија у храни без угрожавања слаткоће. Природни заслађивачи, као што су шећер или мед, дају слаткоћу и калорије и различито се метаболишу у телу.

П: Која је функција емулгатора у прехрамбеним производима?

О: Емулгатори помажу да се стабилизују мешавине уља и воде, спречавајући њихово одвајање. Они су кључни у производима као што су преливи за салату, мајонез и сладолед, где обезбеђују глатку текстуру и конзистенцију. Уобичајени емулгатори укључују лецитин и моно- и диглицериде.

П: Зашто се боје за храну користе у производима?

О: Боје за храну се користе да побољшају визуелну привлачност хране, чинећи је привлачнијом за потрошаче. Такође се могу користити за враћање природне боје која се може изгубити током обраде. Боје за храну укључују природне пигменте као што је сок од цвекле и синтетичке боје као што је Ред 40.

П: Могу ли састојци хране изазвати алергијске реакције?

О: Да, одређени састојци хране могу изазвати алергијске реакције код осетљивих особа. Најчешћи кривци су сулфити, који се користе у сувом воћу, вину и пекарским производима, а код неких људи могу изазвати астму. Други адитиви, као што је тартразин (жути 5), могу изазвати реакције код оних са осетљивошћу.

П: Која је сврха стабилизатора у прехрамбеним производима?

О: Стабилизатори се додају храни да побољшају њихову текстуру и конзистенцију. Они помажу у одржавању структуре производа, спречавају одвајање састојака и осигуравају да храна задржи свој квалитет током времена. Ксантан гума и карагенан су примери стабилизатора који се користе у млечним производима и десертима.

П: Какви су здравствени ефекти конзумирања превише натријум бензоата?

О: Натријум бензоат, уобичајени конзерванс, генерално је безбедан када се конзумира умерено. Међутим, прекомерни унос може довести до здравствених проблема као што је хиперактивност код деце. Код осетљивих особа, такође може изазвати алергијске реакције или симптоме астме.

П: Постоје ли природне алтернативе за вештачке састојке хране?

О: Да, постоје природне алтернативе за вештачке адитиве. На пример, лимунска киселина се може користити као конзерванс уместо синтетичких опција. Стевија је природни заслађивач алтернатива вештачким заслађивачима. Природне боје укључују куркуму за жуту и ​​цвеклу за црвену. Ове алтернативе често преферирају потрошачи који траже здравије или органске опције.

П: Како састојци хране утичу на нутритивну вредност хране?

О: Сами адитиви за храну не доприносе значајно нутритивној вредности хране. Додају се у малим количинама првенствено у функционалне сврхе. Међутим, употреба одређених адитива може утицати на укупни нутритивни профил прехрамбеног производа, као што је употреба замене за шећер у нискокалоричним производима.

Као један од најбољих произвођача и добављача адитива за храну у Кини, срдачно вас поздрављамо да купите чисте адитиве за храну у расутом стању за продају овде из наше фабрике. Сви наши производи су високог квалитета и конкурентне цене.

Pošalji upit